Réalisation du « Royal Chocolat »
par l’atelier pâtisserie de Françoise
Cette réalisation comporte 4 étapes
1/Préparation de la Dacquoise, 2/du Praliné feuilletine, 3/de la Mousse chocolat noir
Françoise veille au bon déroulement des opérations.
4/Glaçage au chocolat noir et présentation finale pour le partage !
La réalisation de cette recette est très longue… mais ce gâteau digne d’un grand pâtissier
peut être congelé pour être sorti à l’occasion d’une Fête !!
Claudine Duchenne
vous pouvez retrouver des recettes de Royal Chocolat en cliquant sur ce lien ou celui-ci
France Triffault pour la mise en page
et choix des liens